استفاده از ابزارهای تجزیه و تحلیل اوزون در کارخانه های شراب

April 8, 2024
آخرین اخبار شرکت استفاده از ابزارهای تجزیه و تحلیل اوزون در کارخانه های شراب

ضدعفونی کردن برای تضمین تداوم کیفیت محصول در تاسیسات تولید شراب و نوشیدنی های الکلی، به ویژه با توجه به ماهیت حساس تولید شراب، حیاتی است.مسائل میکروبیولوژیکی مانند Botrytis Cinerea می تواند به طور قابل توجهی به محصول و محصول نهایی آسیب برساند، که هر ساله منجر به اتلاف قابل توجهی می شود.
برای مقابله با این چالش ها، بسیاری از تاسیسات به راه حل های نوآورانه مانند گاز اوزون برای فرآیندهای تمیز کردن CIP ( تمیز کردن در محل) روی می آورند.اسید پراسکت، و سودای خیس، اوزون مزایای متعددی را ارائه می دهد. به ویژه ماهیت تهاجمی اوزون باعث می شود که در تمیز کردن تجهیزات مختلف و سطوح مربوط به تولید، از جمله بشکه ها،فیلترها، مخازن، لوله ها و خطوط بطری.
علاوه بر این، گاز اوزون باعث ضد عفونی شدن کامل بدون باقیمانده های شیمیایی می شود و در نتیجه کیفیت محصول را افزایش می دهد.با اندازه گیری دقیق سطح اوزون در زمان واقعی، آنالیزور ما تضمین می کند که سطح ضد عفونی کننده مطلوب در طول فرآیند تمیز کردن حفظ شود.این دقت به حداکثر رساندن اثربخشی تمیز کردن مبتنی بر اوزون کمک می کند در حالی که خطر کم یا بیش از حد دوز را به حداقل می رساند، که در نهایت منجر به محصولات با کیفیت بالاتر می شود.
مطالعات نشان داده اند که آب اوزون شده مورد استفاده در تمیز کردن CIP در مقایسه با روش های شیمیایی سنتی، سطح ضد عفونی کننده بیشتری را به دست می آورد.این نشان دهنده اثربخشی اوزون به عنوان ضد عفونی کننده در کارخانه های تولید شراب و نوشیدنی است.علاوه بر این، از آنجایی که اوزون یک گاز طبیعی و سازگار با محیط زیست است، نیاز به فرآیندهای تمیز کردن اضافی پس از تمیز کردن CIP را از بین می برد و عملیات تولید را بیشتر ساده می کند.
Incorporating our ozone concentration analyzer into CIP cleaning processes not only ensures superior disinfection but also enhances overall efficiency and sustainability in wine and alcoholic beverage productionبا استفاده از تکنولوژی ما، تولید کنندگان می توانند با اطمینان از بالاترین استانداردهای تمیز و حرفه ای حفظ کنند.